2017年4月13日 星期四

【台北大安】fly's kitchen蒼蠅廚房/招牌肉桂捲/東區早午餐甜點下午茶

2017.4.12
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早就知道fly's kitchen的肉桂捲很有名,於是就約了Maruko一起來吃(還是她約的我也忘了),總之如願以償吃到傳說中的肉桂捲,這個外帶必須預訂,而且要等半年以上才拿得到;還有超厲害鮪魚三明治,超大一個吃了好久才吃完,聽說還有二店,環境更大更漂亮,還有紅燒肉和粥,之後再找機會去吧







店名:fly's kitchen
地址:台北市大安區大安路一段16巷4號1樓
電話:02 2775 3277
營業時間:11:00 - 21:00(週日公休)

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在大安路一段巷內,捷運站的話應該在忠孝復興或忠孝敦化比較近,算是中間吧,走路要一段距離,因為快到市民大道囉;二店在和平東路,比較接近六張犁站

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用蒼蠅這種不討喜的昆蟲來做招牌真的很妙,但也表示它們家的東西是天然的,上面都這麼寫了

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店裡空間不大,一個人來的話坐吧台也不錯,是復古風的磚牆,每張椅子都不一樣耶;最右邊紅衣男顏值頗高的樣子,我是沒有繞到前面去看啦,怕被說是變態.....cc

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菜單,招牌是肉桂捲、西西里咖啡、紅蘿蔔蛋糕也很熱賣的樣子

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在這邊只要點錯東西或是講錯話就會被老闆毫不留情糾正,害我們兩個超緊張的(汗~)
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裡面角落的座位兒

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店內有網路有插座而且不限時,但人潮一直絡繹不絕,其實我們吃完了也不好意思坐太久,主要是鮪魚三明治吃好久才吃完啊...真的太大了

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各種現做蛋糕塔派,因為才11點多,好幾個都還是完整的

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Fly's kitchen的肉桂捲在網路上紅透半邊天,有客人來詢問可以拿了沒?老闆問說什麼時候訂的,她說一月,老闆說那還早喔,現在才排到去年九月訂的而已.....

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內用的話馬上就可以吃到了不用擔心,但它是每日現做而且限量的,想吃也得趁早;這樣一塊是120元,會先放在烤箱裡保溫,上桌時都是熱呼呼的淋上焦糖還佈滿了核桃

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我超想趕快吃到這個傳說級美食,但Maruko非得拿到外面拍,說光線比較好

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好吧老實說我自己也拍了很久

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我們拿到的剛好是邊角的這塊,可以吃到比較多表層酥酥脆脆的部分

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肉桂捲有一種肉桂味(嗯...說肉味或桂味都好奇怪XDD),有的人喜歡有的人不喜歡,像我其實就沒有很愛肉桂味,但做成肉桂捲就可以接受,真的超好吃的,好奇妙

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是用老麵做的麵團,口感非常扎實Q彈,裡面也吃得到不少核桃,很有層次的香氣,必須承認它是我目前吃過最好吃的肉桂捲了

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我們點的咖啡反而要等比較久,所以就先喝水囉

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黑糖卡布奇諾(熱) 140元,這裡用的豆子是illy的很不錯,焦糖的表面張力在杯面形成一個圓弧狀,看起來好療癒

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鮪魚三明治 150元,菜單上還特別註明"內塗花生醬",大概是怕有人對花生過敏吧

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份量真的很大,我和Maruko一人吃一半還吃了好久

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吐司烤得焦焦脆脆,內層塗了花生醬,裡面除了鮪魚餡料搭配美乃滋,還有大量生菜,最妙的是加了芹菜、紅蘿蔔、洋蔥,水份很多吃起來清爽可口

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西西里冰咖啡(小) 100元,就是檸檬咖啡的口味,喝得出來裡面加了新鮮檸檬汁,上面還撒點檸檬皮增加清香風味,咖啡有調整到剛剛好的甜度,非常順口,酸酸甜甜好好喝,春夏超推薦飲品

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這次點的每種都是極品耶,棒棒的

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名片兒

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蒼蠅廚房還有一隻明星狗,跟上面這隻黑色的法鬥一樣,運氣好就可以看到牠本尊喔

店名:fly's kitchen
地址:台北市大安區大安路一段16巷4號1樓
電話:02 2775 3277
營業時間:11:00 - 21:00(週日公休)

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跟著小魚一起吃喝玩樂吧!!

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