2016年1月21日 星期四

【新北蘆洲】蒸豐吃處/港式點心/美味燉湯

2016.1.13


來介紹一間平價好吃的港點餐廳「蒸豐吃處」,位在蘆洲的美食餐廳,兩個人點了一整桌的價格,一人平均不到400元耶,果然是"蒸的好豐富,吃的好去處"



店名:蒸豐吃處
地址:新北市蘆洲區長榮路343號
電話:02-2288-1047
營業時間:週一~週五11:00~14:30(最後點餐時間14:00),17:00~22:00(最後點餐時間21:00);週六、週日11:00~22:00(最後點餐時間21:00)



蒸豐吃處在捷運蘆洲站附近,走路大約10分鐘可到達



很少來蘆洲這個區域,到處都覺得新鮮,就連捷運站裡面有一大片設置扭蛋的區域都逛了好一陣子,呵呵~

蒸豐吃處是一間蠻新的餐廳,旁邊有一間泰式spa,吃完港點可以去按一下,當作套裝行程這樣XD



店內有提供無線上網,平假日都有營業,周末中午不休息



餐點的熱量還有產地都標示出來了,讓人吃得安心



空間乾淨明亮,座位蠻多的



圖文並茂的菜單,甚麼東西幾顆幾條都看得清清楚楚,要點餐就用蠟筆直接畫在上面,很容易就可以擦掉,是環保菜單呢



有燉湯、粥品、煎物、炸物



蒸籠港點、甜品應有盡有,看起來都算是小份量,就算只有兩個人來吃,也可以點很多道,因為想要盡量每種都嘗嘗看



飲料,都是銅板價來著,單價沒有超過百元的,真的很便宜,雖然不像一般港式餐廳有附熱茶,但這裡飲料超平價,跟餐廳的茶資差不多,一次喝個一兩杯也不心疼



這裡算是半自助的餐廳,這麼平價,餐具碗盤醬料自己拿也是理所當然的,也有準備兒童用餐具耶,蠻貼心的



各式醬料都有,如果能有個薑絲和生辣椒就更棒了



還有設置自助打包餐檯,方便得很



透明櫥窗可看到後場很乾淨的狀況,然後裡面有帥哥,呵呵>//////<,廚師也都有戴帽子和口罩,很衛生;不像有些茶餐廳看起來髒髒亂亂又黏TT的感覺



蒸豐吃處介紹:一個提供豐富蒸食及各種美味料理的好去處,主廚團隊本著為傳統注入新生命為理念,共同研發四大項目「美味燉湯」「創意粥品」「港式點心」「特色飲品」新港式飲食天堂,不只守住來自傳統道地的好味道,更用創新打開點心世界的新風貌



醬料碟很可愛,是八卦的形狀,一個碟子可以放兩種醬料,就每種都裝一點試試看,個人很喜歡它們家的辣椒醬,很香很夠味,另外蒜蓉醬也適合當作各種港點的沾料



飲料:豆漿紅茶 NT.39,凍檸茶 NT.29
其實看到飲料那麼多種真的很難選擇,有好多款都很想試試看,最後挑了北部很少見的豆漿紅茶,因為是熱飲所以用紙杯裝著,還有隔熱杯套,這麼大杯才39元真的很超值,喝不完帶著走也很方便,點餐的時候服務人員有詢問是否要調整甜度,個人覺得正常甜度就很好喝了,不用特別改;凍檸茶也很好喝,裡面放了好多片檸檬片,酸香的氣味很清爽解膩



蒜蓉西蘭花 NT.49
深綠色的花椰菜感覺是稍微燙過而已,顏色還是很鮮綠,吃起來脆脆的口感,沒有很軟爛,蒜蓉調味得剛剛好,是道爽脆可口的小菜



百菇香悶土雞盅 NT.79



料真的很多很用心,這樣一盅居然不用一百多塊耶,如果開在台北市天龍國應該做不到吧,隨便一撈就有三四種菇



超大根巴西蘑菇,吃到這個好過癮哪



軟嫩的雞腿肉塊也有不少,湯頭清甜好喝不油膩,又有眾多菇菇的香氣,美味極了



臘味蘿蔔糕 NT.49
港點就是要吃蘿蔔糕才是王道阿



這蘿蔔的比例蠻高的,還吃得到蘿蔔絲,口感不錯



上菜蠻快的,一下子就擺滿桌了,這次很可惜沒點到粥品,因為真的怕吃不下,看到隔壁桌有一大碗熱呼呼的粥,超羨慕阿~~



韭黃鮮蝦腸粉 NT.89



腸粉滑嫩可口,每條都各有兩顆肥厚的大蝦仁,搭配韭黃有種特殊的鮮甜味,覺得蠻好吃的



鹹菜蒸肥腸 NT.79



這道友人說他很喜歡,肥腸軟嫩又入味,配上酸菜也很對味,真想來個白飯拌著吃呢



腐皮鮮蝦卷 NT.89



上桌時已經有切塊而且擺盤挺漂亮的,這樣分食著吃好方便,腐皮超香又很酥脆,雖然放了一陣子才吃,也不會有太重的油耗味



水晶鮮蝦餃 NT.69



每次吃這個就會想到電影「餃子」,白裡透紅的模樣真的很可愛(儘管那電影一點都不可愛XDD)



水晶皮兒QQ的我好愛,最喜歡沾辣椒醬吃



豉汁蒸鳳爪 NT.59
還蠻入味,口感QQ的稍微有些咬勁,如果可以蒸得再透爛一點會更好



小籠湯包 NT.69



不像鼎泰豐那種小籠湯包是原圓鼓鼓的,這小籠包看起來皺皺的有點好笑



但咬開之後發現裡面餡超滿的,五顏六色的很漂亮



就說是小籠湯包了,雖然包了滿滿的餡,咬開還是有湯汁喔,吃起來頗juicy,皮算是稍微有點厚度的,可以吃到麵香



蠔皇叉燒包 NT.59



一籠有兩顆,正好一人一顆,前面有好幾道都是三個,剩一個只能一人一半感情不會散這樣,話說港點為什麼大部分都要做三人份,我到現在還是搞不懂耶



其實我本身對叉燒包沒有太大的興趣,可能是因為曾經吃過很糟的留下不好的印象,而且這裡兩顆才賣59元,想說應該不怎麼樣,結果出乎意料之外的好吃耶,甜甜的醬燒味,裡面的叉燒肉也不會太乾硬,表現不錯



杏仁豆腐花 NT.39
是像于記杏仁豆腐那種豆花嫩嫩的口感,杏仁的香氣濃郁度還算不錯,而且竟然有吃到杏仁的顆粒耶,有驚豔到



雖然是平日,中午來店裡用餐的客人還算不少,因為很平價,又不另外加收一成服務費,兩個人點這樣滿滿一桌也不到800元,平均一人不到400元,CP值超高的阿!!

最近在三重也開了新的分店,在附近的朋友可以去試試喔^^

店名:蒸豐吃處
地址:新北市蘆洲區長榮路343號
電話:02-2288-1047
營業時間:週一~週五11:00~14:30(最後點餐時間14:00),17:00~22:00(最後點餐時間21:00);週六、週日11:00~22:00(最後點餐時間21:00)

跟著小魚一起吃喝玩樂吧!!

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