2017年5月21日 星期日

【新竹東區】竹蓮肉圓/新竹美食巡禮

2017.5.9

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這次由新竹土生土長的天麟大哥帶路吃美食,第一站來到竹蓮肉圓,品嚐他心目中最愛的新竹肉圓





店名:竹蓮肉圓
地址:新竹市東區西大路28號
電話:03 525 2796
營業時間:11:00~19:00(週一有時候會休息)

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從新竹火車站搭計程車到西大路,大約5分鐘左右的路程,遇到一個既囉唆又白目的司機,要他跟著前面的同伴,硬說自己知道路就直直衝,然後車上一直鬼打牆重複問同樣的問題,阿我們就不知道地點所以才叫他跟著前面的同伴啊,還一直問我們要去哪裡要幹麼,原本說100元,結果下車卻硬要收105元(另外一台車只收100元),超傻眼...

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竹蓮肉圓是在地幾十年老店,聽說是兄妹一起開的,早上是妹妹,下午是哥哥,然後妹妹的醬調味比較剛好,哥哥調得比較鹹(這是土生土長天麟哥說的)

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肉圓一份兩粒40元,通常會點肉圓+骨仔肉湯,另外還有魚羹和貢丸湯,也可買回去自己加熱吃,有黑貓宅配喔

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標準配料就甜辣醬、醬油、蒜泥、香菜這四樣,當然我有記得跟老闆說不要加香菜,嘿嘿

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這種作法好像叫"油泡",不是油炸肉圓

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等到油滾了之後再撈起

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乾乾淨淨的座位

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一份2粒肉圓 40元,當然拍照的話還是要有香菜比較好看

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原本想說兩個人合吃一份,但他們就一直慫恿說這個又不大,到時候不要吃不夠在那邊哭XDD

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裡面是用紅糟醃製的瘦肉塊,吃起來很入味很香,肉圓皮好Q

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骨仔肉湯 35元,湯底是用大骨和菜頭熬的,非常清甜,排骨肉不柴,吃起來很香很軟耶,裡面的白蘿蔔和排骨肉也不少,很滿足

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接著來到城隍廟,上次來這裡應該是十幾年前了吧

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總之我對新竹城隍廟的記憶真的是一點印象也沒有

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結果...竟然星期二公休,想吃的都沒開....(大哭)

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通通都沒開,不過小魚已經把徐天麟美食大師指定的店家都拍起來了,日後要是有機會到新竹再來踩點

麥記

以上幾間是遺珠之憾,那麼麥記呢,很不巧是當天唯一有開的店家,於是就進去吃了,絕對不是推薦的(嗯哼...懂?)

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既然都到了城隍廟,就拜一下再走吧

貢丸

在卓振利食品行買了超大顆噴水摃丸,還可以跟老闆娘要高湯喔,可宅配,20斤以上免運

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到阿忠冰店吃鳳梨冰

蛋黃肉包

到美乃斯買蛋黃肉包,這是間超有名老店,除了西點麵包還有賣滷味,感覺跟順成挺像的,不過自從不止一位友人在順成吃滷味拉肚子之後,就再也沒進去過了

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新竹美術館前的釣魚小兔,成為熱門拍照打卡景點,這是藝術家不二良的作品

店名:竹蓮肉圓
地址:新竹市東區西大路28號
電話:03 525 2796
營業時間:11:00~19:00(週一有時候會休息)

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跟著小魚一起吃喝玩樂吧!!

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