2017年1月15日 星期日

【台北萬華】打狗霸TAKAO1972/火鍋/生魚片/日式丼飯

2017.1.15


打狗霸是西門町商圈新開的餐廳,看這名字就覺得是高雄來的,原來是海霸王集團旗下的新品牌,主要有火鍋、丼飯、生魚片,價格平實,口味還可以接受,空間寬敞有設計感很適合聚餐,交通也蠻方便的,就是服務方面還需要改進

店名:打狗霸TAKAO1972(昆明店)
地址:台北市萬華區昆明街46號
電話:02-2331-3677
營業時間:11:00~凌晨2:00



打狗霸在西門町有兩間分店,位置差蠻多的,看了某部落客友人的文章,把地點搞混了,害我們跑錯地方,所以訂位的時候要注意啊.......

昆明店/台北市昆明街46號(昆明街開封街口) Tel : 02-2331-3677 <--就是我們訂的這間,在西門站和北門站中間,如果搭捷運的話要走一段路,從西門站6號出口要走十分鐘

德立莊店/台北市秀山街4號(西門捷運站4號出口) Tel : 02-2311-1577 <--這間交通比較方便,就在西門捷運站四號出口往前走50公尺





用餐區很漂亮,這裡採半自助式點餐,所以不收一成服務費,要自己找位子然後自己劃單拿去櫃台結帳



還有很大的中庭,可惜還在整修,目前無法進入,但這樣也好,可以拍到很美的空景




座位區很有氣氛,充滿日式風格,不過我們選了個有柱子擋住一邊的大桌,一排又坐四個人,超難進出的>"<



菜單密密麻麻的,湯底有和風、四川麻辣、石頭火鍋、壽喜燒,火鍋套餐附蔬菜盤、白飯、綠茶、冰沙



另一面是生魚片和壽司、蓋飯,還有日式食堂會出現的烤物;直接在上面畫記後拿到櫃台結帳才會送餐,用餐時間限90分鐘,不收一成服務費



桌上的立牌有推薦的火鍋料和餃類



背面是生魚片和蓋飯的圖片,看這個比較清楚



看了圖片之後決定改單,雖然3號是推薦,但還是選了總共有36片的3號生魚片



醬料區和自助飲料吧,其實也就只有一種冰綠茶



已經被客人翻攪得一團亂的醬料們,不過該有的還是有啦





點菜單長長的一整條,因為火鍋、菜盤、肉盤都是分開上的,送來後再一個一個劃掉,所以才必須列那麼細項的內容;然後等待送餐時間超久,大家都快餓死了



覺得服務人員蠻生疏的,就是照單子號碼送餐,根本不清楚自己拿的是什麼肉,一問三不知



豬肉丼飯 135元

最快送來的一道,覺得應該先點這個止饑的,不過看起來也普普...



2號生魚片 500元,內容是紅肉24片,旗魚12片,滿滿一大盤感覺真的蠻超值的,不過部分沒有退冰完全,咬下去還有碎冰感



還是附這種小包醬油,感覺蠻隨便的



黑色鍋是石頭火鍋,端過來就是已經處理好的湯底,不是現場爆香,有點可惜



A級沙朗豬肉石頭火鍋 328元



蛤蜊鮮蚵鍋 293元



頂級沙朗牛肉鍋 293元



和風鍋的菜盤



石頭火鍋的菜盤,內容不太一樣,覺得和風鍋的食料比較豐富



梅花豬肉鍋 215元



豪華海陸極品鍋 598元

這海鮮盤看起來也太豪華了吧,好多蝦好多蛤蜊好多鮮蚵和兩種魚片



然後還有搭配雪花牛,感覺真的蠻超值的



後來又送來一盤肉,說這個才是雪花牛,但前一盤已經吃得差不多了,恩好吧,既然多送一盤肉也沒有什麼理由拒絕XDDD,這吃起來口感超棒,是牛小排了根本



我點的是石頭火鍋,覺得湯頭偏甜又偏鹹,建議煮到後來的時候直接加白開水就好,不要再加高湯了



因為服務人員送餐搞得亂七八糟,所以我也搞不清楚這是什麼肉,反正吃就對了



肉質還不錯,但是叫沙朗豬好奇怪喔...



白飯也是只來了兩碗,剩下的三催四請等到肉阿菜阿都快吃完了才送來



一陣兵荒馬亂之下,某小弟居然還很認真煮了雜炊,實在是太優秀了,看起來挺好吃的



最後有附冰沙,但某人覺得味道很不討喜,結束之後還到綠逗薏人補吃了甜點,才覺得舒服些





雖然餐點和服務普通,不過餐廳周邊倒是有許多蠻好逛的拍照點,像是很有特色的廁所



每間門上都有不同的形容,自己決定要當哪種女人吧,很有趣


上完廁所推開門彷彿來到另一個空間,這完全跟火鍋店是兩個不同的世界呢



沙發休憩區,簡直像圖書館一樣,旁邊是一整排的書架



充滿復古又時尚的設計風格



延伸過來是PAPA WHALE飯店的櫃檯



越看越喜歡,有好多復古的小東西可以拍照,真希望有機會能來這裡住看看



這次來打狗霸用餐,一開始就匆匆入內找朋友,沒有逛到最前面,原來還有一整排的吧台座位區,沒想到都下午三點多我們要離開的時候還這麼多人



菜盤都已經裝好一份一份的,儘管如此送餐的效率還是有待加強...



切肉片的機器有三台呢,廚房後場區域弄得蠻乾淨的就是



還有一間座位區,如果沒有往裡面走的話,可能會覺得這間餐廳就這麼大而已了,所以這些大家才因此都集中在這裡嗎?



前面放了好多蔬菜還有罐頭,是黑豆桑的醬油,詢問現場的服務人員這是擺飾還是有在販賣,連續問了三個人都不知道,傻眼



進門的立食區,如果指點生魚片和丼飯就是在這裡吃



也有生魚片壽司外帶區

店名:打狗霸TAKAO1972(昆明店)
地址:台北市萬華區昆明街46號
電話:02-2331-3677
營業時間:11:00~凌晨2:00

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跟著小魚一起吃喝玩樂吧!!

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