2016年12月9日 星期五

【宜蘭礁溪】礁溪老爺酒店‧雲天自助餐廳午餐buffet

2016.12.5



礁溪老爺雲天自助餐廳景觀好,食物好吃,價格又實惠,是高級飯店中很值得推薦的buffet餐廳




店名:礁溪老爺酒店.雲天自助餐廳
地址:宜蘭縣礁溪鄉大忠村五峰路69號
電話:03-988-6288
午餐營業時間:11:30~14:00



礁溪老爺自助餐廳的價格兩年來都沒有漲,午餐一樣是780元加一成,價格依舊是很有競爭力



很特別的聖誕樹,是漂浮的呢



長廊上方也掛了好多聖誕樹和雪人立體紙雕



秋季礁溪老爺邀請「臺灣布衣」品牌,用一針一線縫製而成的衣賞搭配作家詩情字句,精彩演繹「衫.巴洛克之夜」時代故事



富有禪意的和風庭園



臺灣布衣2016秋冬經典特展,所有展覽衣款,目前均於現場限量銷售或提供訂製服務



還有經典小提琴展示



從階梯上俯瞰整個座位區感覺好明亮舒適



窗邊的座位很不錯,採光非常好,如果陽光太強烈,服務人員還會幫忙把窗簾拉到一半,很貼心



還可以欣賞外面的游泳池景觀



這區座位比較暗,幸好我們早點來,沒有被安排在這裡



餐巾還有雲天的圖案呢,好美



有提供置物籃可以放包包



搶在一開始就進來真好,就可以拍到完整的餐檯了



各種水果,有西瓜、葡萄柚、葡萄、鳳梨、芭樂



生菜沙拉



使用的是新型態農業技術栽種「映鮮in fresh」無毒健康蔬菜



香檸鮮味蘭花蚌,美味鮮甜象拔蚌,美味迷你小章魚,風味醬漬小鳳螺



鮮蝦和香魚茶梅甘露煮



生魚片,午餐時段只有鯛魚和鮪魚,沒有鮭魚.......



法式麵包和歐式麵包,佐肝醬和奶油白醬非常好吃



蘭陽古早味肉燥,紅酒燴牛肋





熟食區非常多東西,而且菜名都取很好聽喔,還一定要七個字,鯷魚培根鮮魚卷,蒜味胡椒奶油蝦,櫻花蝦鮮時蔬飯,紅酒蕈菇豬肩排,白酒甜椒雞肉捲,光看名字就覺得好好吃,而且實際上也都是色香味俱全



比較特別的是還有很多道宜蘭風味的特色菜



雖然午餐時段沒有現切牛排,但有爐烤德國豬腳,脆脆的皮QQ的肉也是很好吃



還有各種烤蔬菜



紅燒獅子頭



腐乳筍絲空心菜



避風塘炒米豆腐



花椰菜玉米奶油湯、沙茶鮮蝦鮭魚煲、馬告香檸鮮雞湯、義式乳酪洋蔥湯,覺得最好喝的是馬告雞湯,但喝湯就好,裡面的雞肉不怎麼樣



飲料吧,有各式果汁和茶飲



咖啡機只有咖啡,但如需巧克力和阿華田可洽詢服務人員



就是連個洛神花茶也要用"東方紅寶石"這種漂亮的名字,然後再加上柴燒手工黑糖,感覺風味更棒了呢,果然取名字相當重要阿





涼拌菜和素食在另外一個區域,可別錯過了,這裡也有很多好菜,例如番茄凍、一串心、蘆筍牛肉捲、味噌娃娃菜、杏桃鴨胸、燻鮭魚等等,當然也是七個字的菜名,就不一一打出來了(已累)



醬滷豬腳凍覺得不錯,給它來個特寫



烏梅茶香山苦瓜也很好吃,一點都不覺得苦,口感甜脆清爽





素食區的菜都好精緻,是精進料理來著,但不是說這料理有多精進,而是「精進」就是日文素食的意思啦,從版友那裏學到了~



青菜川燙區,也可以DIY煮麵食,還很貼心使用素高湯和素肉燥



櫃檯旁有生啤酒,不過是要另外付費的,一杯140元加一成



甜點區



現在用的品牌是紐芝蘭樂活冰淇淋,口味很特別,有香草巧克力脆片、奇異果、香蕉奶昔和莓果雪酪



櫃檯旁還有霜淇淋,是黑糖玫瑰鹽口味,甜中帶點微微的鹹,相當驚艷的口味



礁溪老爺的海鮮類都很不錯,挺新鮮的



生魚片還可以,可能是沒有吃到我愛的鮭魚的關係吧,還好有燻鮭魚可以彌補一下,然後象拔蚌還蠻好吃的,是很少在buffet餐廳看到的菜色







鹽酥蝦也挺好吃



菜色豐富又精緻可口



甜點真的很厲害,每樣都好好吃,堅果塔、香蕉慕斯、經典巧克力都超棒的,覺得佔用一半的胃來放甜點都不過份



b1有很舒適的休息區



整間懶人沙發實在是太棒啦,坐著坐著就不小心睡著了,不過吃飽飽就躺在這裡真的會胖死XDDD



吃完還可以到附近的五峰旗瀑布走走,在雲霧飄渺間吸收一下仙氣,阿不是....是消化一下啦

店名:礁溪老爺酒店.雲天自助餐廳
地址:宜蘭縣礁溪鄉大忠村五峰路69號
電話:03-988-6288
午餐營業時間:11:30~14:00

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跟著小魚一起吃喝玩樂吧!!

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