2016年11月24日 星期四

【香港美食】九記牛腩/排隊名店/中環小吃

2016.11.11


這次到香港吃了好多美食,其中一個讓我印象很深刻的就是九記牛腩,雖然要排隊,吃得又趕,位子又窄又小,但就是覺得很美味啊,難怪那麼受大家歡迎

店名:九記牛腩
地址:香港中環歌賦街21號
電話:+852 2850 5967.2815 0123
營業時間:12:30~22:30,週日公休



從九龍搭地鐵到中環,穿過大街小巷,這裡好像舊金山都是斜坡路



終於來到九記,天哪已經那麼多人了



但既然都來了,就排吧



快排到門口的時候,忍不住往裡面張望,其實是要看牆上的菜單啦,只是這畫面太可愛了,哈哈



一張那麼小的桌子要擠好幾個人,一大群人根本不用想著要一起進去用餐,會等到死,所以我們就拆成兩個兩個進去,要跟不認識的人並桌就並吧,反正在香港是常有的事



九記只收港幣現金,還有低消一人45港幣,所以不吃牛的就別來了,因為裡面只有賣牛筋牛腩之類的食物喔,或是你要點兩杯飲料也有機會可以超過低消啦





菜單貼很上面,伸長脖子看得好辛苦啊,雖然裡面就有菜單,但就是想先研究要吃什麼,進去就可以直接點餐比較快



還有一篇特別介紹九記的凍奶茶,九記用的奶茶混了三種錫蘭茶葉,包括兩種幼、一種粗,粗茶業出味,幼葉則取其香



九記牛腩是美食家蔡瀾推薦香港最好餐廳之一





排了20幾分鐘終於可以進去了,看看這座位有多擠,在香港吃飯真是一點都不優哉



上湯牛筋河粉 45港幣

想要吃比較清淡的可以點這個



上湯牛腩麵



麵還有分粗麵和伊麵


咖哩牛腩牛筋米粉 45港幣

咖哩香料味十足,牛筋十分入味,有嚼勁卻不韌口,很好咬



偏粗的米粉,吸飽咖哩湯汁味道非常棒



凍杏仁霜 23港幣



點了滿滿一桌看起來真過癮



淨咖哩牛筋腩 148港幣

就是整碗的牛筋和牛腩,湯頭會比加了麵或河粉的要更加濃郁,而且有越吃越辣的感覺



牛腩軟爛入味,好吃極了



牛筋也是QQ軟軟的,滿滿的膠質吃起來好舒服



凍飲和熱飲大小杯差很多,可能是冰塊就佔了半杯吧,然後白色這杯是好立克,還以為店員送錯呢,原來是麥芽飲品,以為會是像可可一樣的咖啡色



廚房裡的師傅們雖然很忙,但還會幫忙店員回話喔,不像送餐的服務員態度那麼不耐煩



大鍋裡滿滿的牛腩好香喔



吃完走出店外,還是排著一條長長的人龍



繼續在附近走走逛逛



荷李活道,就是HOLLYWOOD,我們翻作好萊塢



大家走過這面牆都會拍個照



走到泰昌餅店,想要吃個蛋塔,結果已售完.....殘念



不過隔壁糖果店倒是蠻好逛的






櫃檯裡秤重的軟糖也好吸引人喔



還有好多聖誕系列巧克力



漂亮的喉糖,看著上面印了一圈的譜,會忍不住跟著哼出來喔



哈利波特魔法世界中,斜角巷糖果店也會賣的怪味糖



超大郵筒,也太大了吧,是多久才會收一次信啊.....



半山自動電扶梯,全長800公尺,有進金氏世界紀錄來著



接著來到檀島咖啡餅店找蛋塔,依舊撲空



附近有一樂燒鵝,也是一間排隊名店耶



最後是陸羽茶室,還是失敗了,到底是多深的執念那麼想吃蛋塔.....

店名:九記牛腩
地址:香港中環歌賦街21號
電話:+852 2850 5967.2815 0123
營業時間:12:30~22:30,週日公休

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跟著小魚一起吃喝玩樂吧!!

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