2016年8月12日 星期五

【台北大安】 妙計三寶超濃蕃茄牛肉拉麵/台北東區美食

2016.8.11


感謝朋友介紹我來東區這間很特別的拉麵店,麵好湯濃肉大塊,還有很帥的型男老闆(眼冒愛心),這天吃得好開心,大飽口福和眼福啦>//////<






店名:妙計三寶超濃蕃茄牛肉拉麵
地址:台北市延吉街70巷5弄4號
電話:02-8772-1187
營業時間:11:00~21:00,週日公休



妙計三寶超濃番茄牛肉拉麵在東區延吉街的巷內,靠近忠孝敦化站,招牌上是韓文,但其實這裡的拉麵跟韓式料理一點關係也沒有,不過還真的有韓國部落客寫過這間店的食記,因此也會有觀光客慕名而來呢



門口有一株假的櫻花樹,供人休息用,也蠻適合拍照的,最近寶可夢很夯,老闆要記得常常在這裡灑花瓣才可以吸引抓寶人潮阿(誤)




主打牛肉拉麵,但口味也蠻多種的,還有羊肉、雞肉、蝦系列,拉麵、拌麵、拌飯都有



和風柚子海鮮乾麵感覺就很清爽,蠻適合夏天吃



店面不大,有吧台區和靠牆座位都是一整排的,就算一個人來吃也不會覺得尷尬



還可以看奧運比賽直播



這天去的時候正好看到桌球比賽和游泳的新聞,很厲害的飛魚





各種汽水果汁啤酒飲料



店裡還有提供免費冬瓜茶和開水可自取



妙計三寶的特色是獨門純蔬菜湯底,手工研磨製造,湯頭超濃卻絕無勾芡



裡面座位也不少,後面還有一個大螢幕電視



菜單需要好好研究一下,因為麵條就有四種可以挑選(刀削麵、日式拉麵、全麥麵、墨魚黑麵),還有多款經典小菜



先來個小菜系列:香煎羊小排 100元,有兩支,是店內招牌小菜



可以用手扒雞的手套抓著吃比較方便



超香的,整支拿起來啃好過癮,肉質鮮甜又有嚼勁,用手套這樣抓著吃也不怕手髒掉,真方便



坐在吧台很棒喔,有肌肉型男又有小鮮肉可以看>//////<



兩個人合作無間,很有默契地....鬥嘴XDD



小鮮肉和肌肉猛男,都幾???



超濃肥牛拉麵 230元,刀削寬麵,小辣



第一次來店裡老闆都會推薦這個,因為可以吃到厚厚牛腱和牛肉片,而且很大一碗,絕對可以吃得很滿足



湯真的是濃稠得嚇死人,覺得快變成醬了,但喝起來卻不會死鹹,反而有蔬菜和番茄的鮮甜味,而且小辣其實就已經蠻辣的囉



覺得不夠的話可以再加



裡面除了玉米粒之外還有好多獨創配料,例如泡菜、哇沙米杏鮑菇、筍乾,都是自製的,所以每一個區塊都會有不同的味道,不用全部拌在一起吃啦,那樣口味會太豐富了一點XDD



蠻大塊的牛腱兩塊,很入味又蠻好咬的,不乾柴



對了它們家的牛肉是用美福肉品喔,高級的呢,而且有炙烤過,好香好好吃





麵條選了刀削寬麵,很Q很有嚼感,寬寬的麵條正好可以讓濃郁湯汁吸附在上面,每一口都好鮮甜



黃金蒜味拉麵 220元,日式拉麵,小辣



裡面主要是牛肉片和黃金泡菜,有著濃濃的蒜香



拉麵份量也是超多的,感謝本日盡責手模(鼓掌)



拉麵系列都可以加乳酪絲,另加50元,就有一層可以牽絲的炙燒濃郁起司喔



趁熱的時候拉起來會牽絲,好誘人,不過這熱量真的會破表,偶爾享受一下沒關係



和風柚子醬拌麵 180元

看到別桌點的覺得看起來好好吃,哎呀剛剛怎麼沒點這個>"<,只好下次再來吃了,上面除了好多肉片之外,還有一隻紅通通的小章魚耶



Delux挑戰系列,牛肋王拉麵 450元

這個也是別桌點的,看起來很厲害所以借來拍一下,上面鋪了滿滿的牛肋條塊,一定很好吃阿這個



還有搭配薑片



小菜系列,美乃雞 100元

老闆說這個很推薦,一定要點來吃吃看,燒烤無骨雞腿肉上面是一層炙燒美乃滋和芝麻、七味粉



雞肉也很juicy,好吃!!



然後這根本是超讚的下酒菜阿,於是....詩莊堡蘋果酒就出現了,第一次喝莓果口味的,也很棒耶,但接骨木花還是首選,超濃拉麵配啤酒也很搭,不知道之後會不會推出拉麵+啤酒的套餐,呵呵~







吃完之後,很想把其他口味也嘗看看,像是泰式酸辣蝦、和風柚子醬拌麵還有超強的牛肋王拉麵,下次找機會來個全制霸吧~~

店名:妙計三寶超濃蕃茄牛肉拉麵
地址:台北市延吉街70巷5弄4號
電話:02-8772-1187
營業時間:11:00~21:00,週日公休

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