2016年6月28日 星期二

【台北中山】馬友友印度廚房/忠孝新生站/SYNTREND三創園區

2016.6.28



好一陣子沒有吃印度菜了,這次來到「馬友友印度廚房」,吃了咖哩、烤餅、奶茶...,親切熱情的服務態度,道地的印度料理,真是讓人回味無窮






店名:馬友友印度廚房(新生北路店)
地址:台北市新生北路一段38號
電話:02-2543-1817
營業時間:星期一公休,星期二~五(12:00~15:00/17:00~22:00),週末及假日12:00~22:00 (全天營業)



馬友友印度廚房有四間店,新生北路店在三創生活園區、光華商場附近,離華山文創園區也不遠,是很有特色的一間餐廳



一樓座位不太多,是個溫馨的小空間





我後面是一整櫃的烈酒



櫃檯上的印度風擺飾們,還有印度象神迦尼薩



菜單樣式很多,兩個人點一種咖哩、一份烤雞、香米、烤餅、飲料,就差不多了



餐廳介紹,原來馬友友是印度廚師的名字,不是那位大提琴演奏家,目前馬友友印度廚房已經有四間分店了唷



蔬食前菜



印中式料理,還有蒸餃耶,好酷



坦都炭烤







南印度料理,有附蔬菜香料湯



坦都烤餅



蔬食咖哩






葷食咖哩



起司乳酪咖哩



葷食咖哩(羊腿、鮭魚)



鐵板料理



副食:沙拉、湯、米食之類的



甜點,前一天參考了別人的食記,知道它們家甜點非常甜,所以不太敢點



飲料



點完餐之後才發現有商業午餐,不過選擇就少很多



冷開水一整壺放在桌上



依人數招待的烤餅,一人一個,白色的蒜味沾醬非常好吃,綠色的有香菜味啊啊啊~"~



脆餅本身就有味道了,單吃也很好吃,或是一塊塊剝下來沾醬吃;印度料理程序繁瑣耗時費工,等待餐點時間會稍微久一點,適合優閒聚餐



冰香料奶茶 NT.90

真的有非常獨特的香料風味,跟一般的奶茶很不一樣,因為是點冰的,就沒有機會看老闆拿著長嘴壺在桌邊表演了



果阿羊腿肉咖哩 NT.390

去骨羊腿肉以果阿地區方式烹煮於辛香料中,呈現酸辣風味咖哩,看起來不大碗,但搭配著香料飯和烤餅一起吃,最後還是剩了一些醬汁,很想打包回去的說....但是剩下兩三匙也不知道該怎麼辦



香料飯 NT.55

是用長米製作的,裡面加了一些不知名香料



飯的份量不多,一個人也是吃得完的



羊腿肉燉得軟嫩無比,非常入味,咖哩的香味很有層次感,總之跟日式咖哩是完全不同的境界,吃起來是舒服的辣,感覺甚麼味道都有了卻不衝突,完美融合在一起,印度廚師果然是香料的魔法師阿



穆爾格炭烤香料雞 NT.295

去骨雞腿肉醃於辣椒、芥子油及胡椒多種香料中,放入烤爐中窯烤



恩...香料雞的份量也少少的,如果用小一點的盤子裝會比較好看



蒜辣烤餅 NT.75

這真的有夠香有夠好吃,多來幾片都沒問題



先嘗嘗原味



直接用手撕了沾著咖哩吃



為了迎合一般大眾,也是有附叉子的



洋蔥餡烤餅 NT.95





翻開兩層夾著的烤餅,裡面真的有好多洋蔥喔,這個口味也非常香,單吃就很好吃了,結果都忘了配咖哩,才會剩那麼多醬阿,哈哈~~



通往二樓的是一個迴旋梯,適合一人通過



廁所在二樓,順便拍了用餐區和送餐電梯,其實它們的廚房是在B1,很大很熱鬧



二樓其實有20幾個座位,但當時人蠻多的,這樣直接拍有點不好意思...





地板上有漂亮的曼陀羅通往門口



別忘了嘗看看櫃檯上的香料涼糖,超特別的



這盒子背面雕飾好美



馬友友印度廚房新開的通化店,有印度料理吃到飽,只要449元,有機會再去嘗試看看吧

店名:馬友友印度廚房(新生北路店)
地址:台北市新生北路一段38號
電話:02-2543-1817
營業時間:星期一公休,星期二~五(12:00~15:00/17:00~22:00),週末及假日12:00~22:00 (全天營業)

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