2016.5.10
月兒彎彎涮涮鍋藏身於北投大地酒店內，來這裡泡湯或住宿可以順道吃個美味的火鍋，偶爾給自己來點奢華的享受
店名：月兒彎彎涮涮鍋
地址：台北市北投區奇岩路1號
電話：02-5551-8888
營業時間：11:30~14:00，17:30~21:00
涮涮鍋套餐，附開胃前菜、綜合蔬菜盤、主食、甜品、水果，點了台灣牛腹胸肉和海陸套餐
感謝隔天一起下台南出外景的簡小白陪小魚一起吃飯，不然一個人晚餐很寂寞耶
日式餐具從碗盤到醬料牒都好精緻
服務人員會依照個人喜好幫顧客調製好沾醬
月兒彎彎涮涮鍋採用日式鑄鐵鍋，湯底用蔬菜熬製而成，非常清甜
開胃沙拉，有當季的蔬果，清爽可口，水果蠻多種的，吃起來都很新鮮
雙人份的綜合菜盤，一開始以為這是跟海鮮盤放在一起，結果不是耶，這就是菜盤!!
菜盤裡面有大草蝦和鮑魚，很猛
服務人員先幫我們把除了青江菜之外的蔬菜都先放進鍋內煮，釋放甜味
還有大蛤蜊
手工蝦漿
這才是海陸套餐的拼盤，有半隻沙公、蒟蒻條、生食等級的大干貝、魚片、鮮蚵、黑豬梅花肉
沙公有先切成塊，蟹螯的殼也碎過殼，這樣煮熟了比較方便吃
黑豬梅花肉雖然只有四片，但很大，厚度也夠，吃起來挺飽嘴的，一點肉腥味都沒有，非常棒的肉質
好吃的鴻禧菇和蝦丸，裡面吃得到一整塊蝦肉
台灣牛腹胸肉，原本聽這名字以為會瘦瘦的，但看起來還蠻有油花的呢
把它當台南牛肉湯一樣，涮個幾下再放在碗裡沖入熱湯，好香嫩又多汁，而且湯也變得很鮮甜，棒極了
沙公肉好多，口感又細緻，還有好多香濃蟹膏，吃得很過癮
大草蝦非常肥美，Q彈可口，幸好沒有煮太久讓它老掉，不然就可惜了
最後會把剩餘的湯加入白飯煮成雜炊，還有附三道小菜，若覺得火鍋份量不多的話，吃完這個絕對可以飽足的
熬了那麼多海鮮的精華高湯，煮粥一定超讚的
細火慢煮20分鐘後，再打入蛋花，加進海苔絲和蔥花，就變成超美味可口的雜炊粥，集所有食材精華於這一碗了，好營養的感覺…
餐後還有甜點，某人已經捧著肚子哀號吃不下了，哈哈~~弱欸..
水果和杏仁豆腐甜湯，杏仁豆腐是QQ嫩嫩的口感，有點像麻糬，好好吃，還有紅毛丹
另一種是最近才推出的日式抹茶加和菓子
抹茶粉加入熱水再用茶筅快速刷到有綿密泡沫就可以喝了，蠻好玩的
飽餐一頓後可以慢慢晃回房間休息了，好滿足的享受^^
店名：月兒彎彎涮涮鍋
地址：台北市北投區奇岩路1號
電話：02-5551-8888
營業時間：11:30~14:00，17:30~21:00
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