2016.4.30
有一陣子沒來吃犇鱻了，很想念，火鍋吃到飽總是會想到這家，來看看最近有甚麼變化；犇鱻在捷運松江南京站4號出口，直直往前走50公尺
店名：犇鱻涮涮鍋(松江店)
地址：台北市松江路95-1號2樓
電話：02-2506-9069
營業時間：11:00~23:00
2015年10月又調了一次價，現在變成平日中午320元，假日跟晚餐都是350元了，再加一成服務費
中午11點營業，剛好拍到都還沒有人的餐檯
座位區，很難得坐到這裡的空位，通常都是滿到要開隔壁的包廂，把沒訂位的客人往裡面塞
靠窗的沙發區是給四個人的座位
先選湯底，有原味鍋、麻辣、藥膳、番茄、素食、味噌鍋
水果甜點，今天有西瓜、葡萄、蓮霧、木瓜，之後還有哈密瓜
飲料吧，果汁、綠茶、咖啡機(有奶茶、鴛鴦、熱可可..)
冰淇淋、甜筒餅乾
肉燥、滷蛋、麻辣鴨血
鴨血可直接單吃，很入味很好吃，如果點麻辣鍋的話，就可以加進去當湯底
旁邊是各式茶包
瓶裝飲料區，還有令人懷念的中華豆花
肉類只有五種；牛肉、豬肉、羊培根、豬培根、牛培根
自助取餐區的海鮮火鍋料才是重點，淡菜、章魚腳、鵪鶉蛋、脆管、魚皮、魚下巴…，反正還有很多富含膠原蛋白的食物
蛤蜊、蓮藕、蒟蒻絲、茄子、箭筍、海帶結、水晶餃、馬鈴薯(還是荸薺之類的)
蔬食區也好多東西，吃素的人可開心了，很多常見的不常見的都出現了，有番茄、水蓮、檳榔心、玉米、芹菜、匏瓜、甜椒、蘿蔔、洋蔥、苦瓜、南瓜、木耳..
火鍋料丸餃類現在放在這樣一格一格的冰箱裡，乾淨又整齊，上面還有意麵、魚酥、豆皮、王子麵(科學麵)、豆腐，青菜類有四種
彩色蔬菜麵，多種菇類
醬料區，有泡菜可以把原味湯底變成泡菜鍋喔
各種湯頭可自己加
原味鍋底就很一般的高湯，藥膳鍋也是很清澈，只有香味但裡面沒有東西，不像鍋媽媽會加很多中藥材(廢話價格差很多哪…)
肉片要退冰一下再煮，不然會變得黑黑的
今天蛤蜊沒吐沙，一煮肉全部都浮上來了，而且好多好多沙…
培根油脂較多，比較不柴
淡菜還不錯吃呢
蝦子很黏殼，但新鮮度不差，之前有聽人家說蝦殼難剝跟新鮮度無關，不知道真的假的…
火鍋料種類實在太多，每種都只拿一個，還不一定可以全部吃過一輪
沒想到波蜜系列的飲料有那麼多種，那個乳酸多還挺好喝的，不知道哪裡可以買到
泡菜搭豬肉，超好吃
最後當然要狂吃水果啦，還有漂亮的紅豆麻糬(還以為是糖果呢)
現在有集點卡活動，到2016/10/31止，集滿10點可免費贈送一鍋
雖然喜歡吃犇鱻，但也沒那麼常去，10月底前應該集不到，有人需要這張嗎?
還有敬老價85折優惠活動喔
店名：犇鱻涮涮鍋(松江店)
地址：台北市松江路95-1號2樓
電話：02-2506-9069
營業時間：11:00~23:00
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