【台北大安】FOURPLAY CUISINE二店/東豐街

2016.4.26

FOURPLAY在東豐街頗有盛名,之前對4play的印象就是bartender很帥調酒很好喝,所以一直想再來喝酒,但不是找不到時間就是找不到伴,還有最常遇到的狀況就是臨時想去卻客滿;這次打定主意提早一個星期就預約了,剛好變成了一場慶生趴,而且現在有二店呢,居然是2015年11月就開的,到現在才發現也太lag了…

店名:FOURPLAY二店

地址:台北市大安區東豐街61號
電話:02-2707-3802
營業時間:星期一~四 1800~0100,星期五~六 1800~0200,星期日固定店休

走過去訂位的時候,看到兩個4play的招牌,嚇了一跳以為眼花,結果真的有兩間,陸光小館被夾在中間,哈哈,左邊的是二店,右邊的是一店,想說新的沒嘗試過,就這間了;店員說兩間食物不一樣,但酒是一樣的,然後二店比較大座位比較寬敞這樣(而且比較漂亮)

菜單在牆上的黑板,沒有酒單,如果需要點酒可以請店員介紹,有當季水果、花草香料、各種茶類的調酒,一杯大約300~350元

這杯是用伯爵茶的口味調製的,加了蘋果汁,還蠻好喝的,慢慢喝著冰塊融化之後,沒了酒味更像一杯單純的蘋果伯爵紅茶了

Gin Tonic通常會用小黃瓜調製,但想要嘗試不同的口味,店員就介紹那不然加玫瑰和檸檬好了,結果就變成了一杯娘泡酒,噗哈哈哈~而且裡面的冰塊是一整根通到底的,直徑大概有3.5公分那麼大,所以雖然杯子看起來大,但實際上酒的比例也不高;這杯香香的挺好喝,但還是覺得我的蘋果伯爵紅茶最順口阿

這杯喝起來根本就是果汁,但其實酒精濃度蠻高的喔,厲害的調法,喜歡這種酒,喝起來香香甜甜又有天然水果滋味,是女生會愛的一款

燈泡酒也很厲害,這底座會發光,讓大家玩了好久,但調酒本身我個人覺得還好,就草莓調酒,上面有插了顆小小的草莓,但喝起來有點糖漿藥水味,覺得就是杯”咩酒”

棉花糖 shot

出現專業打燈師,因為現場真的太昏暗了,除非坐在吧台不然真的無法拍阿,總之這裡是個適合放空聊天的地方,會讓人很慵懶到很不想拍照,食物都沒拍一方面也是因為太暗了,只是這裡大都是年輕人,整個空間蠻吵的要靠很近才能講話(這理由還不錯…)

壽星點的調酒「提拉米蘇」,很甜喝起來像星冰樂,杯子是個澆花器的造型,結果沒拍到另一邊的澆水孔…

後來我們討論了一下,像FOURPLAY這樣沒有酒單,每次調出來的酒都不太一樣,就連同一位bartender調出來的,可能也有些小小的不同,這樣到底是好還是不好?每一種酒不是都應該有基本上的比例嗎?也許某次覺得特別好喝,下次想再來點一樣的酒,可能就喝不到了呢..是不是很神奇(笑~)

店名:FOURPLAY二店
地址:台北市大安區東豐街61號
電話:02-2707-3802
營業時間:星期一~四 1800~0100,星期五~六 1800~0200,星期日固定店休

1. 飲酒過量,有礙健康. 2. 酒後不開車,安全有保障。 3. 飲酒過量,害人害己。 4. 未成年請勿飲酒

延伸閱讀
【台北中正】Cafe&Bar M/咖啡/下午茶/啤酒/調酒

延伸閱讀

留個言吧...

Blogimove部落格搬家技術服務