【台北大安】麗采蝶精品茶館/東區下午茶 @魚樂分享誌

【台北大安】麗采蝶精品茶館/東區下午茶

作者:

2016.2.14

其實已經想不起來是三訪還是四訪，終於寫到它了，麗彩蝶是之前朋友帶我來的，後來覺得很棒，我也陸續帶了不同的朋友來這裡喝茶，每次感覺都很棒，茶好喝，老闆專業，環境清幽，是間值得一訪再訪的好店

店名：麗采蝶精品茶館
地址：台北市敦化南路一段236巷38號2樓
電話：02-2711-9519
營業時間：11:00~22:00

麗采蝶在忠孝復興站3號出口，至大安路右轉左邊第2條巷子，步行1分鐘，就是「初衣食午」對面的巷子，一樓是居家美學館，門口也蠻低調的，藏在樹叢後面

從這個神祕的入口上樓，之前總覺得資訊很難找，原來是因為打成麗彩蝶了，哈哈

舒適的沙發座位，椅子上還有漂亮的靠墊，牆上都是老闆親自前往印度大吉嶺拍攝的茶莊照片

最喜歡這個座位，下午茶採光良好，拍起來超美的

硬梆梆的椅子加上靠墊就很舒適了

menu實在太多頁，只有拍經典茶莊部分，真不知道怎麼點的話，老闆都可以提供專業的建議

茶點輕食，有三明治、司康、戚風蛋糕等等

食材解說超詳細

茶品風味輪，這就真的太專業了，看到都暈了，如果你也懂茶的話，就可以跟老闆聊很多很多，他也很願意跟你分享

店裡放著老闆寫的書「深入大吉嶺 探尋頂級莊園紅茶」，一邊喝著茶一邊翻閱特別有感覺

有次坐在陽台邊的座位，因為桌子空間不大，還設置了小邊桌放茶壺

老闆娘一邊幫我們倒茶，一邊講解著品茶順序，很正統的英式下午茶，老實說她講完我已經忘了一大半XDD(因為老闆娘聲音太甜美我整個醉心了….)

每一種茶最好喝的茶溫都不太一樣，所以用沙漏測量放置時間是最精準的作法

還有喝法也不太一樣，可以含在口中抿一下茶湯感受它的香氣芬芳，再用舌頭體會它的圓潤度，吞嚥之後還會有多層次的尾韻，喝一個茶學問好多，簡直太神奇，但也是因為這樣，喝到超棒的紅茶，在喝過麗采蝶的紅茶之後，到目前為止還沒有超越它們家的

不同的茶品，連茶湯顏色香味都有很大的差異

使用瑪黑茶Mariage Freres法式保溫茶壺

超酷的茶壺，像穿了一層保暖的盔甲一樣，非常保溫，底下也不用再用甚麼蠟燭之類的加熱

很多客人都對這茶壺相當有興趣，所以店裡也有展示銷售，但這咖可不便宜，一個要價7300元呢

水果司康 NT.180

司康兩個，當季水果兩種，茶果醬一種，當時是五月底，有好吃的芒果和黃金奇異果，搭配鐵觀音茶芭樂果醬，超棒

今年二月又來到麗采蝶，沒想到情人節下午竟然沒有客滿，真是太讓人意外了

可以和朋友悠閒喝個下午茶真是一大享受，這次選了春茶和夏茶，顏色較淺的是經典月漾春茶，有清新的香氣和白葡萄酒香，而夏茶就有較明顯的烘焙味；通常女生都比較喜歡淡雅的春摘茶耶，喝起來比較清香

茶葉的顏色也很不一樣，聞起來也有明顯的差異性，這只是拿給我們聞香而已啦，實際上茶壺裡面是沒有茶葉的，所以也不會回沖喔

這次點了司康組合，三個司康加兩款抹醬 NT.150，選了鐵觀音牛奶抹醬和芭樂果醬，兩種都非常好吃，鐵觀音牛奶抹醬較甜，尾韻有茶香，很特別

店家自製的抹醬，這裡也可以買到

試茶區

試茶收費標準

限量北歐下午茶組

麗采蝶的大吉嶺紅茶，都是從印度大吉嶺原產地頂級茶莊運送回來的，原裝進口木箱都還保留在店裡，當作裝飾也毫無違和感

日月潭紅茶與抹醬組禮盒，送禮相當體面大方

店裡也有中式茶

慵懶的午後，優雅品嘗下午茶，放鬆心情好舒服

店名：麗采蝶精品茶館
地址：台北市敦化南路一段236巷38號2樓
電話：02-2711-9519
營業時間：11:00~22:00

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