2015年12月28日 星期一

【台北東區】娘子韓食(市民店)/八色烤肉/起司豬肋排

2015.12.25


一直都很念念不忘韓國的八色烤肉,原來現在台灣也開了不少間有八色烤肉的韓國料理店,這天Nash邀我們來「娘子韓食」大口吃肉、大口喝酒,真是太過癮啦!!光看這陣仗看了就讓人胃口大開呢

店名:娘子韓食(市民店)
地址:台北市市民大道四段173號
電話:02-2578-8838

營業時間:週一至週五 17:30~23:30 週六至週日 11:30~14:00 17:30~23:30



娘子韓食目前有兩間店,大安店和市民店,我們這次是來市民大道總店,這裡整條都是燒烤店、居酒屋,也有好幾家韓國料理,根本就是東區熱門餐廳一級戰區




市民店有一、二樓,我們的座位安排在二樓,這裡天天爆滿,總之記得要訂位啦,不然想吃還吃不到,臉書官網粉絲團上有公布每月的訂位時間喔



一進門就看到旁邊有一整面的簽名牆,是簽在盤子上耶,好特別



娘子韓食的菜單,就這樣一張,菜色看似不多,但烤肉阿、煎餅阿、韓式炸雞之類的該有的都有,店裡提供wifi,消費加收10%服務費,用餐時間90分鐘



冰箱酒精類飲料、無酒精類飲料都有很多種



碗盤好別緻,吃起來特別有異國氣氛



為了讓桌面多出些空間,店家特別設計了抽屜把餐具和紙巾都放在裡面了,感覺很像文具櫃,因為居然出現了剪刀,哈哈~對齁,韓國吃甚麼東西都要剪一下的



提供多種小菜,吃完可續加,有辣蘿蔔、章魚五味醬、海帶、龍鬚菜、麻油涼拌香菇、魚板、海帶芽、芹菜,每種都好好吃



八色烤肉和生菜盤擺上後,整張桌子變得超豐富的



八色烤肉的口味,分別是人參、紅酒、蒜味、松葉、花草、咖哩、韓國味噌、韓式辣醬,都是豬五花肉片



附韓式辣味海鮮鍋,有多種海鮮、韓式泡麵、年糕、豆腐、青菜



娘子韓食屬於新式韓式鐵板烤肉,烤盤的設計是稍微有一點傾斜的,可以讓多餘的油脂沿洞口流出來,這就是為什麼使用豬五花卻肥而不膩的秘密



八色烤豬五花肉 NT.1680 (適合3~4人份)
內容物:八種口味豬五花、十種道地韓式小菜、美味蔬菜盤、韓式辣味海鮮鍋

馬格利米酒 NT.300





這次有專人幫我們烤肉,大家只要專心拍照,專心吃肉就好,超開心的^^
這樣擺滿滿的看起來就好誘人,上面除了先放四種口味的烤肉,還有杏鮑菇、蒜片、泡菜、糯米椒、辣豆芽菜等等



吃烤肉當然少不了要來個酒,而且娘子韓食的馬格利是用這種道地的小金壺裝的,超棒的!!話說之前去韓國玩還特地買了兩個小金碗帶回來,用這個喝酒超有fu的啦!!



不喝酒的朋友也有無酒精飲料可選擇,韓國進口的水梨汁、蘆薈汁、玉米鬚茶等等





烤好之後服務人員會幫我們把肉剪成小塊堆在泡菜旁邊,就可以吃了



上面有一支竹籤插著白蘿蔔塊,原來是用來推去烤盤上的黏底的醬汁和油阿,超方便



可以先吃一口原味的,再包生菜吃,各有不同的滋味,生菜佐料盤要是包完的話,都是可以再續加的;生菜+紫蘇葉+醃蘿蔔片+肉片+泡菜+蒜片,整個包起來吃口感好豐富,紫蘇獨特香氣和豬五花好搭好吃!!



店裡還有特製紙圍裙可以貼在胸前避免弄髒衣服喔





八色豬五花各有不同的口味,烤的時候香氣逼人,吃起來倒是沒甚麼太大的差別,只有比較重口味的像是咖哩還有韓式辣醬比較明顯,尤其韓式辣醬口味的辣度蠻猛的,怕辣的朋友可要小心~



點八色豬五花有送韓式辣味海鮮鍋,特別的韓國泡麵較粗,久煮不爛,裡面料蠻多的,花枝、蝦、蟹、淡菜等海鮮讓湯頭除了韓式辣醬的甜辣之外,還多了種鮮味



在濕冷的冬夜喝上一碗大醬湯真是暖呼呼的好舒服



海鮮煎餅 NT.220



薄薄脆脆的很香,放了一陣子再吃,還是蠻酥的,也沒有甚麼油耗味,蠻不錯的煎餅



馬格利的另一種喝法(不過首先要再加點雪碧和真露XD)



馬格利+雪碧+真露 1:1:1的比例,有點像帶酒精的可爾必思,蠻好喝的





韓式起士豬肋排 NT.1780
跟八色烤肉一樣也是適合3~4人份的,蠻有噱頭的作法,這特製的鍋子也很酷,首先把蛋汁倒入鍋子外圈的槽內




將整塊肋排剪成條狀



肋排都剪好之後,旁邊的起司也差不多要融化了



攪拌化開可以拉成這麼長的起司條



趁熱將起司捲在肋排上





這真是太罪惡的一道美食了!!



還沒結束呢,旁邊的蛋汁也差不多熟了,用湯匙和筷子輕推捲起,就變成美味蛋捲!!



看起來像玉子燒,吃起來嫩嫩的像蒸蛋,裡面還包裹著濃郁高湯,超棒的這個,真想買一個這種鍋子回去,感覺好好用喔!!



韓式辣味炸雞 NT.380
外層脆脆的是加了麥芽糖,醬味稍微濃厚了些,吃起來還不錯,但跟正宗的韓國橋村炸雞相比還是覺得少了點甚麼



吃完的杯盤狼藉



娘子韓食,馬西叟唷!(就是韓文的好吃啦!)



因為生意太好,有用餐90分鐘的限制,我們就轉戰別處繼續聊啦;整體來說娘子韓食真的蠻好吃的,比站前的K棒要道地許多,服務也比Honey Pig好上一百倍!!

店名:娘子韓食(市民店)
地址:台北市市民大道四段173號
電話:02-2578-8838
營業時間:週一至週五 17:30~23:30 週六至週日 11:30~14:00 17:30~23:30

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跟著小魚一起吃喝玩樂吧!!

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