2016年1月9日 星期六

【新北板橋】猛嘎海鮮燒物/林道遠開的店

2015.12.27


2015年終小聚餐,毛毛揪我們來吃海鮮燒烤,這間是藝人林道遠開的店,不但新鮮好吃而且還很便宜,一盤海鮮烤物100~150元而已,還有海鮮火鍋、波士頓龍蝦可以吃,喜愛海鮮的朋友們千萬不能錯過阿!!而且可怕的是,晚來就吃不到了,想吃還得趁早呢
店名:猛嘎海鮮燒物
地址:新北市板橋區長江路196號
電話:0980-898-882
營業時間:17:00~售完為止(周一公休)
本店不提供訂位,一律現場候位



猛嘎在板橋,最近的捷運站是江子翠站,大約走路10分鐘可到達,晚上這附近都是住家,沒想到突然出現一家燈火通明的餐廳,就只有猛嘎這裡超熱鬧的,裡裡外外坐滿了人,連走廊上都擺了桌椅



都不知道板橋人晚餐吃那麼早的,還以為這種店應該會是越晚越多人,沒想到才六點多就這樣人聲鼎沸



菜單很簡單就這樣一張,另有隱藏版海鮮系列,猛嘎看起來感覺就像是熱炒店,結果沒想到是海鮮燒烤專賣店耶



廚房的玻璃上寫著今日漁獲和限定菜色,龍蝦一隻900元好吸引人,然後每賣完一種就會擦掉,後來忘記火鍋多少錢想看一下,結果一回頭整個玻璃幾乎都被擦光了,也賣太快!!



玻璃缸裡好多隻大龍蝦





老闆本身體型就比較大隻,所以龍蝦抓在手上看起來沒甚麼,但這實際上真的蠻大尾的喔



飲料櫃,有汽水、茶水、啤酒



一開始喝的是18天生啤酒 NT.100,覺得蠻順口的,後來改喝金牌 NT.70,欸~我覺得更好喝耶,吃海鮮燒烤配啤酒就是爽快啦!!附近有捷運就是方便啦,大家都盡量搭大眾運輸比較安全

貼心小警語:飲酒過量,有礙健康;酒後不開車,安全有保障。




來猛嘎還有林道遠親自烤牡蠣給你吃!!



擺得也太整齊了這個



除了外面的烤架,裡面也有好幾個烤爐,才夠處理那麼多人點的餐食



阿~忘了也在上面簽個名說>"<



烤蛤蜊 NT.100



超大顆的,又飽滿,烤的時候故意讓它殼不要打開,但有熟(我也不知道要怎麼弄,可能壓住吧),這樣裡面的湯汁才不會流失掉,要吃的時候再打開,就還是這麼圓潤飽滿又多汁的樣子喔



風螺 NT.100





風螺用竹籤插著,輕輕一轉就整隻拉出來了,好Q好脆的口感,用胡椒和特製秘方調味,好下酒阿這個!!小魚超愛的,因為有些人怕辣,這整盤幾乎被我一個人嗑光了



鮮蚵 NT.100

鮮蚵、風螺、蛤蜊是猛嘎三寶,意思就是來這邊必點就對啦!!



打開就是這樣又鮮又大顆的牡蠣



可以這樣直接吃到烤牡蠣的鮮甜,除了猛嘎也就只有澎湖的海洋牧場了!!



川燙軟絲 NT.200



海鮮烤物有三種醬料可自取,有醬油、五味醬、芥末



鹹豬肉 NT.100
除了海鮮也有四隻腳的可以吃,這鹹豬肉很不錯,搭配蒜片一起吃超香的



玉米筍 NT.100



筊白筍 NT.100
整支拿起來啃就是過癮啦!!



雞腿排 NT.100
看到這個就知道完全是桶子葉的最愛,烤腿排皮很酥,除了胡椒調味還有加了點迷迭香,整個味道就很棒







烤下巴(3片) NT.200



烤赤鯮 NT.300



表層是鹽焗的皮,整片掀起來之後,底下的肉超鮮嫩的,怎麼可以把魚烤得這麼好吃!!!(打滾~)



喜相逢(柳葉魚) NT.100



每隻都圓圓胖胖的,裡面魚卵滿滿的快要爆開,吃起來飽嘴又過癮



烤龍蝦 NT.900
是整隻沒有加任何調味烤熟的,就是想讓大家吃到它鮮甜的原味,上面綠綠的是天然的蝦膏



這次才知道毛毛超愛吃龍蝦的,差點為了2/3口龍蝦要跟Maruko打起來了XDD



可以這樣把整條肉拉起來真是太過癮啦!!! 大家都對這龍蝦虎視眈眈,多希望可以一人一條Q_Q~(作夢比較快XDD)



海鮮火鍋(大) NT.1280 內容是豪華海鮮船+菜盤x2
波士頓龍蝦 NT.800 (烤好的是900)



海鮮拼盤裡有旭蟹、鮮蚵、扇貝、魚片、草蝦、蛤蜊、小卷(還是花枝不確定XD)

但因為海鮮會有時令季節的影響,海鮮拼盤的內容會有變動,不一定每次都會一樣,但會以差不多價位的海鮮替代



龍蝦這麼大一隻



大家都好愛跟龍蝦合照,很拉風



冬天來個海鮮火鍋真的很棒,雖然今年冬天真的不怎麼冷啦...



蝦兵蟹將都丟進去吧,草蝦也真夠大隻的,鮮甜又Q彈



旭蟹的肉很飽滿,肉質細緻又甜嫩,但肉不是很好取用就是了,得花時間慢慢啃





龍蝦燙熟就可以吃了,千萬不要煮太久,然後小心它的螯真的會把絲襪勾破XDD



又是一場龍蝦肉的戰爭!!



肥滿的螯~



煮完蝦阿蟹的這鍋湯變得超級鮮甜,好好喝喔,但小心普林值也很高阿,俗稱的痛風鍋,哈哈~



猛嘎的魚貨都是當日進貨,當日料理,沒有隔夜的,所以保證新鮮;猛嘎不提供訂位,一律現場候位,而且還不一定吃得到,才晚上八點店家門口就擺上「今日已售完」的牌子,真的太誇張了啦!!難怪大家都要五六點就來吃



除了真正的藝人林道遠,還發現野生盧廣仲,哈哈~
趕快來猛嘎吃海鮮看明星喔^^

店名:猛嘎海鮮燒物
地址:新北市板橋區長江路196號
電話:0980-898-882
營業時間:17:00~售完為止(周一公休)
本店不提供訂位,一律現場候位

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跟著小魚一起吃喝玩樂吧!!

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