【台北內湖】鳥窩窩私房菜 @魚樂分享誌

2015.1.24

今天要來介紹一間燈光好氣氛佳的餐廳，雖然價格不太親民，但食物蠻好吃的，是個約會或聚餐都很適合的地方


鳥窩窩私房菜在西湖捷運站2號出口不到五分鐘的距離，旁邊也有很大的停車場，所以交通非常方便，只是後來才知道捷運信義安和站就有一間分店了，幹麼跑那麼遠啊~~哈~~

餐廳環境非常漂亮，它們的設計理念：(摘自官網)現代紛擾的都市叢林中，鳥鳴卻成為一種奢求，精緻的復古鳥紋雕刻，珠鍊羽毛屏風與現代白皙皮革及玻璃元素，透過投射燈的反照下形成了〝古意與現代〞的衝擊。

有點夢幻的氛圍

裡面是大圓桌，好氣派的感覺

桌上會先放有兩盤小菜，一盤80元，如果不要可以退，我們就只留了黃金泡菜，其實另一個蜜芋頭看起來也很好吃阿，但想說還要點別的菜所以只好忍痛捨棄它了

每道菜都有圖文並茂的解說，琳瑯滿目真的很多種類，如果拿不定主意就挑幾個有皇冠圖案的招牌菜吧

特別讓人驚豔的是點心類菜單，實在是漂亮得好吸引人哪，但是兩個人實在吃不了這麼多，只好等到下次有機會來吃下午茶的時候再說吧

水杯看起來也特別高雅，雖然桌上的花不是真的，但感覺就是很有氣質

一絕豬肝片 NT.320

白飯，一碗20元，添得挺尖的，很夠吃

豬肝片很大塊，非常下飯

咬起來有扎實的口感，但裡面還是粉紅色的，不會煎到過硬，從切面就可以看出這個厚度是多麼令人滿意

松阪干鍋 NT.360

裡面放了很多燈籠椒，香氣十足，但不會辣；肉片份量也多，除了肉片還有很多杏鮑菇，很豐富，不會像有些店家炒的干鍋，裡面全部都是辛香料，真正主食也撈不到幾塊

松阪豬很大片吃起來真過癮，本以為會有辣度，但意外地這口味竟然是比較偏甜的，很奇妙

整個就是色香味俱全的一道

金沙黃金蝦 NT.390

原來下層墊了很多米香才能把蝦子疊得那麼立體

薄薄一層鹹蛋黃炸衣，讓蝦子更香更酥，整隻都可以連殼帶肉嚼了吞下肚，根本也不用吐殼，非常方便，蝦肉也新鮮，Q彈香甜