【台北東區】茄子洋廚~茄子咖哩大變身

2014.5.16
【台北東區】茄子洋廚~茄子咖哩大變身
原來東區那間茄子咖哩是搬家了!!之前是在忠孝東路大安路口Bistro98大樓裡,現在搬到216巷,也是餐廳的一級戰區阿,而且其實已經在那邊好一陣子了,我現在才知道,而且改名叫做「茄子洋廚」,我也是現在才知道XDD

除了「茄子咖哩」原有的咖哩飯,「茄子洋廚」還多了蛋包飯、紅酒燉牛肉之類的菜色,好豐富好好吃~
【台北東區】茄子洋廚~茄子咖哩大變身
很歐風的餐廳外觀,看起來還頗像是間少女們很愛的下午茶店,在這條街上一點違和感也沒有
【台北東區】茄子洋廚~茄子咖哩大變身
門口就放著菜單,可以先翻翻有沒有想吃的再進去

【台北東區】茄子洋廚~茄子咖哩大變身
櫃台旁的透明櫥窗裡是滿滿的茄子,看起來好特別,等候區也有可愛的紫色大肥茄,整個就很童話

【台北東區】茄子洋廚~茄子咖哩大變身
星期五晚上餐廳裡一直都很多人,本想找個人少一點的時候拍個環境,結果發現根本沒辦法,哈哈~

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天花板掛了很多隻魚不知道是甚麼意思XDD

【台北東區】茄子洋廚~茄子咖哩大變身
充滿了鄉村風與童話故事屋般繽紛色彩的布置

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menu也是相當可愛的彩繪,詳細餐點可點這兒

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套餐有分ABC三種,加90元就可以享有主餐+沙拉+湯+飲料+甜點的全套餐,讓人印象深刻的就是以前茄子咖哩有分1辛到5辛的辣度,因為太久沒吃了,所以怕會太辣,這次只點了三根辣椒的3辛級辣度,結果還好嘛,下次挑戰5辛好了(竊笑~)

【台北東區】茄子洋廚~茄子咖哩大變身
總之我們點了這些,10%服務費已經另加在單項價格裡了

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桌上有水壺和水杯,客人聊天口渴了可以自己倒水喝,水壺好漂亮,很想問是在哪買的:p

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精緻的餐具籃,這也是很歐風,還以為是牛排館之類才會出現的玩意兒

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沙拉有兩種口味可選,千島醬或和風芝麻味噌醬,生菜很水嫩新鮮,很特別的是裡面白色的那條是木薯耶~我以為是水梨~哈哈

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兩人很有默契都選了和風芝麻味噌醬,因為千島醬比較普通嘛,淋上醬汁後拌勻,芝麻味噌醬很香很清爽美味,下次也來自己調調看好了

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湯品選了巧達湯和洋蔥湯,巧達湯裡面有非常多蘑菇切片,奶油口味的濃湯口感相當滑順細緻;洋蔥湯是清湯系,但滋味相當濃郁,是有花功夫製作的好湯

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和風炸雞 NT.120
沒想到茄子洋廚還有單點的炸物,所以當然要試試看,炸雞有附檸檬和塔塔醬

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一咬下去,喔摩~~~這也太juicy了吧~~~雞腿肉好嫩耶,也蠻入味的,擠點檸檬其實就很好吃了

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點了炸雞還不夠,還點了炸海鮮盤 NT.260

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內容物有炸蝦、炸花枝圈、炸牡蠣和炸魚片

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牡蠣size不小,也很飽滿鮮甜,炸物都有放在鐵網上並且下面鋪紙濾油,這樣吃起來比較健康

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炸魚片menu上面是寫比目魚,不過我覺得吃起來是魴魚耶,而且沾了塔塔醬汁後,跟麥香魚的味道簡直一模一樣,讚讚~

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紅酒燉牛肉 NT.240,有附奶油香飯,不夠可再續

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這道可是夏季推薦料理,而且menu的圖片看起來超誘人的,沒想到實品長得一模一樣,沒有”圖片僅供參考”這種呼嚨人的事情
茄子洋廚的紅酒燉牛肉裡面沒有加咖哩,但是吃起來有咖哩的感覺耶,除了牛肉還有大量的蔬菜,像紅蘿蔔、花椰菜、洋菇、馬鈴薯等等,非常豐富

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牛肉塊很大,讓人吃得過癮,燉煮得相當軟嫩香甜,盛裝在陶鍋中容易保溫,吃到後來都還是暖暖的

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還有帶筋的呢~

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奶油香飯上面還撒了杏仁片,幾塊醃蘿蔔吃起來爽脆酸甜,很解膩

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就大器地把咖哩舀到飯上面大口大口吃吧,據說在歐美,紅酒燉牛肉是用麵包沾醬汁吃的,而在茄子洋廚是搭配米飯作為主食,比較不一樣,這也比較符合東方人的口味

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藍帶豬排蛋包飯 NT.290,咖哩醬汁加起司加20元

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以前在茄子咖哩沒吃過蛋包飯,現在茄子洋廚才有,這金黃的蛋包看起來就相當可口阿~~,這兒使用的蛋可不一般,是採用品質優良的”黃金養生鮮力蛋”,所以做出來的蛋包色澤才會這麼漂亮

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切開之後發現蛋包真的非常厚實,而且很軟嫩,不是乾乾的蛋皮

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裡面不是白飯,而是加了火腿、蘑菇、洋蔥等多種配料的炒飯

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具有代表性的法式豬排,藍帶豬排,精選里肌肉裡面是濃濃的馬札瑞拉起司和培根

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是可以牽絲的~~

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忘了咖哩醬也有加起司,應該要趁熱的時候攪拌的,整盤放到微溫之後就變成這樣牽絲了~哈哈,是說….其實都已經點了裡面有起司的藍帶豬排,其實咖哩醬就不用再另外加起司了,不然整個都是起司會有很多餘的口感這樣..
咖哩香氣十足,就是覺得3辛還不太夠辣,下次可以點4辛或5辛的試試看

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蛋包炒飯本身就有鹹度了,所以又續了一份奶油香飯配咖哩,也是一樣票漂亮亮的上桌,很用心

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甜點和飲料們

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我點了熱可可,本來以為某人會點個冰的飲料,這樣就有可愛的銅杯可以拍,結果他也點熱的=.=,是水果茶,欸~其實應該算是花果茶吧,是茶包泡的,覺得太酸的話也有附糖包可以加

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甜點意外地相當好吃阿!!!奶酪和焦糖布丁兩款甜點我都好愛,要不是已經很飽了,這兩個我都想獨吞呢,奶酪綿密得入口即化,真的超好吃,就算單點一個要60元我也覺得ok

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都快九點了,店裡還是這樣人很多的狀態

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很可愛的角落,這椅面不是整個平的,而是有符合人體工學的呢~呵呵

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每個月還有一天是咖哩日,下個月的咖哩日是6月10號喔,全面九折優惠

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現在茄子洋廚有兩間,公館店和忠孝店,茄子咖哩也還有兩間,在內湖和台中

【台北東區】茄子洋廚~茄子咖哩大變身

東區美食一直在更新,希望茄子洋廚在這個一級戰區中能長長久久

店名:茄子洋廚(忠孝店)
地址:台北市忠孝東路4段216巷8弄10號
電話:02-8771-3988
營業時間:11:30~21:30

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